Grova bananpannkakor
Middels
50 - 60 min
Supergoda bananpannkakor som är ett perfekt mellanmål efter skolan! Både goda och fyllda med massor av näring. Du kan välja att toppa med vilken frukt du vill. Vi har valt blåbär och hallon – för det tycker vi är smaskigt!
Ingredienser
Hvor mange skal du lage til?
Ägg
4
st
Mjölk
4
dl
Banan
1
st
Naturell yoghurt eller keso
2,5
dl
Grovt mjöl
4
dl
Havregryn
1,5
dl
Socker
2
msk
Olja till stekning
Blåbär för dekoration
Hallon för dekoration
Utstyr
Bunke
Visp
Litermått
Gaffel
Slickepott
Stekpanna
Stekspade
Steg 1
Vispa samman ägg, mjölk och yoghurt i en bunke.
Steg 2
Mosa bananen med en gaffel.
Steg 3
Rör i mjöl, havregryn, socker och den mosade bananen i äggblandningen och vispa tills du får en klumpfri smet.
Steg 4
Låt smeten vila i ca 30 minuter före stekning.
Steg 5
Stek pannkakorna gyllene på medelvärme i en liten stekpanna.
Steg 6
Toppa pannkakorna med bär eller frukt efter önskemål, lite vaniljkräm är också gott, och servera!
Voila! Klart!
Hoppas att bananpannkakorna smakar!
